Ketua TP-PKK Provinsi Kepulauan Riau, Dewi Kumala Ansar ajak para pengurus TP-PKK Kabupaten/Kota se-Kepri, pengurus DPP-PPI Kepri, pengurus DWP Kepri dan Organisasi Wanita se-Kepri cegah dan atasi stunting di Kepulauan Riau, ajakan itu diaplikasi Dewi Ansar lewat demo memasak yang digelar di Aula Wan Seni Beni, Dompak, Sabtu (03/09/2022).
Kegiatan itu juga disejalankan dengan perayaan ulang tahun ke-3 Perempuan Pemimpin Indonesia (PPI) Provinsi Kepri. Adapun tema yang diangkat pada kegiatan yang dipimpin langsung oleh istri Gubernur Kepri itu “Bersinergi mencegah dan Mengatasi Stunting di Provinsi Kepri”.
“Pemprov Kepri sangat serius dalam menurunkan angka prevalensi stunting di Kepri. Pemerintah tentunya terus melakukan upaya terhadap tantangan tersebut salah satunya dengan demo memasak ini,” kata istri Gubernur Kepri yang kerap disapa Dewi Ansar.
Menurut Dewi Ansar, problematika wilayah Kepri yakni merupakan daerah kepulauan yang terdiri dari gugusan pulau dan wilayah daerah perbatasan, terkait hal tersebut tentunya memiliki berbagai tantangan tersendiri.
Sambung dia, tujuan dari diadakannya demo memasak tersebut yakni untuk memberikan informasi yang beredukasi dan penerapan secara langsung cara memasak dan makanan apa saja yang baik untuk dikonsumsi oleh anak-anak agar pertumbuhannya baik.
“Kalau hanya sosialisasi saja mereka belum diperhatikan. Kalau dengan cara demo mereka jadi tahu pentingnya makanan murah dan bergizi untuk anak,” kata Dewi Ansar.
Dewi Ansar berharap, melalui kegiatan demo memasak ini dapat menjadi momentum bagi peserta untuk mensosialisasikan kembali dan mendorong masyarakat diwilayahnya masing-masing agar mengetahui cara mengolah dan memasak makanan yang baik dan benar.