KUTIPAN – Sekretaris Daerah (Sekda) Kota Tanjungpinang, Zulhidayat, S.Hut, memimpin rapat koordinasi terkait Food Security di ruang rapat Engku Putri Raja Hamidah, kantor Wali Kota Tanjungpinang, Kepulauan Riau, Jum’at (14/6/2024).
Rapat tersebut diadakan untuk menindaklanjuti arahan Menteri Dalam Negeri, Tito Karnavian, terkait implementasi program food security di satuan pendidikan di Kota Tanjungpinang.
Sekda Zulhidayat menjelaskan bahwa food security di satuan pendidikan mencakup pengelolaan kantin yang memperhatikan aspek keamanan dan kebersihan. “Kantin harus dilengkapi dengan pendingin ruangan, menyediakan variasi makanan bergizi, serta meja dan kursi yang cukup untuk peserta didik saat istirahat di sekolah,” ujarnya.
Ia menambahkan bahwa program kantin sehat di beberapa SD dan SMP di Kota Tanjungpinang telah dimulai dan akan disesuaikan dengan kriteria dan standar program food security.
“Kami telah memilih beberapa sekolah untuk mengimplementasikan program food security. Langkah selanjutnya adalah melakukan pembinaan, pelatihan bersertifikat, dan mengadakan lomba kantin sehat,” kata Zulhidayat.
Sekda juga meminta Asisten I dan II untuk membentuk tim dan menyiapkan SK guna mendukung seluruh satuan pendidikan memenuhi kriteria kantin sehat dan mendukung program food security.
“Dengan implementasi program ini, kami berharap dapat meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan peserta didik di Kota Tanjungpinang melalui penyediaan makanan yang aman dan bersih di lingkungan sekolah,” tambahnya.
Kepala Dinas Pendidikan Kota Tanjungpinang, Teguh Ahmad Syafari, menambahkan bahwa pihaknya telah mengusulkan beberapa sekolah terkait kantin sehat, termasuk SDN 004 Tanjungpinang Timur dan SMP Pelita Nusantara.
Sementara itu, Kepala Dinas Kesehatan, Pengendalian Penduduk, dan Keluarga Berencana Kota Tanjungpinang, Rustam, mengungkapkan bahwa program kantin sehat telah dilaksanakan di beberapa sekolah di Kota Tanjungpinang.
“Asesmen telah dilakukan di SDN 004 Tanjungpinang Barat, SDN 004 Tanjungpinang Timur, dan SDIT Al Madinah untuk jenjang SD, serta SMPN 1 Tanjungpinang, SMPN 5 Tanjungpinang, dan SMP Pelita Nusantara untuk jenjang SMP,” jelas Rustam
